INGREDIENTES:
Salmão
INFORMAÇÕES:
fatia bem fina pronto para servir.
O carpaccio de salmão é uma opção refinada e deliciosa para os amantes de peixe cru. Inspirado no prato clássico italiano, o carpaccio de salmão destaca a suavidade e a textura delicada do salmão fresco, combinado com sabores e ingredientes complementares.
Para preparar um carpaccio de salmão, o salmão fresco é cuidadosamente fatiado em lâminas finas, criando uma apresentação elegante e apetitosa. Essas fatias são dispostas em um prato de forma harmoniosa, permitindo que os sabores se misturem e que cada mordida seja uma experiência completa.
O carpaccio de salmão pode ser servido como entrada em um jantar sofisticado ou como prato principal em uma refeição mais leve. É comum acompanhá-lo com ingredientes que adicionam texturas e sabores complementares, como rúcula, alcaparras, cebola roxa em fatias finas e até mesmo lascas de queijo parmesão. Esses complementos adicionam um toque de frescor, crocância e complexidade ao prato
ALÉRGICOS:
Contém Peixe
NÃO CONTÉM GLÚTEN
